A cidade de Areal, na Região Serrana, deu um importante passo rumo à consolidação como polo estratégico da vitivinicultura estadual. Nesta quinta-feira (10), o Governo do Estado lançou a Pedra Fundamental para a construção do Laboratório de Melhoramento e Aprimoramento da Viticultura Fluminense, durante cerimônia realizada na Vinícola Borgo Del Vino. O projeto é fruto de uma parceria entre a Secretaria de Estado de Agricultura, por meio da Pesagro-Rio, e a Prefeitura de Areal.
A proposta do laboratório é oferecer suporte técnico e científico aos produtores locais, abrangendo desde análises detalhadas de solo e uva até o desenvolvimento de novas técnicas de cultivo. A iniciativa busca impulsionar a qualidade dos vinhos produzidos na região e fortalecer a vocação turística do município, já reconhecido pelo charme de suas vinícolas e paisagens que remetem à Toscana italiana.
“O laboratório será uma referência em inovação no setor vitivinícola fluminense. Vamos oferecer aos produtores o suporte necessário para que possam competir com os melhores do mundo em qualidade e eficiência”, afirmou o secretário de Agricultura, Dr. Flávio. Segundo ele, a estrutura representa um avanço significativo para o desenvolvimento econômico sustentável da região.
Areal já é protagonista
Areal já se destaca como protagonista no cenário estadual, reunindo cerca de 40 hectares de área plantada, mais de oito variedades de uva e aproximadamente 15 vinícolas em operação. A produção anual supera as 60 mil garrafas de vinho, atraindo turistas interessados em experiências enogastronômicas e no contato direto com as vinícolas locais. Para o presidente da Pesagro-Rio, Paulo Renato Marques, o apoio do governo é essencial para consolidar Areal como centro estratégico do enoturismo no Estado.
O futuro Laboratório de Viticultura de Areal será instalado em uma área municipal de aproximadamente 135 metros quadrados, cedida para a Pesagro-Rio. A estrutura contará com dois laboratórios principais, recepção de amostras, sala técnica, depósito, copa e banheiros adaptados, garantindo acessibilidade. A capacidade de análise chegará a até 1.000 amostras por ano, contemplando testes físico-químicos e microbiológicos fundamentais para o controle de qualidade, como grau brix, pH, acidez, graduação alcoólica, fermentação malolática, entre outros.
Além das análises técnicas, o espaço será dedicado à capacitação de produtores e técnicos agrícolas, oferecendo cursos, workshops e programas de atualização sobre manejo de vinhas e práticas sustentáveis. A iniciativa também reforça o papel da região serrana, incluindo cidades como Teresópolis, Petrópolis e Nova Friburgo, como destino de destaque para o enoturismo e a boa gastronomia no estado do Rio de Janeiro.
Quer receber esta e outras notícias diretamente no seu Whatsapp? Entre no nosso canal. Clique aqui.
