Broto é destaque da coluna.
No Dia dos Namorados, a pizza costuma ser a escolha certa para quem busca um jantar descomplicado e cheio de sabor. E neste 12 de junho, a pizzaria Broto vai além da boa mesa: a rede lançou um board game inusitado que transforma o próprio papel toalha em tabuleiro interativo. A novidade foi criada especialmente para a data e convida os casais a explorarem perguntas e desafios enquanto compartilham a refeição.
Cada mesa recebe um papel toalha ilustrado como um jogo de tabuleiro. O casal acessa um QR code para visualizar um dado digital e pode improvisar as peças com o que estiver por perto — vale moeda, tampinha, pedaço de guardanapo. O percurso começa em um dos cantos e segue em zigue-zague, com casas que mudam a direção do jogo e outras que adicionam surpresas: setas e triângulos que fazem avançar ou retroceder. As perguntas propostas são leves e divertidas, perfeitas tanto para casais de longa data quanto para encontros iniciais.
O cardápio da Broto é outro destaque que ajuda a tornar a noite especial. Para começar, sugestões como o Parma & Pesto (R$49), com mussarelas de búfala envoltas em presunto de parma, pesto e nozes, ou o Carpaccio Curado (R$43), que combina carne curada com queijo de cabra e redução de balsâmico, abrem o apetite com sofisticação. As pizzas individuais — marca registrada da casa — agradam desde os paladares mais tradicionais até os mais ousados. Entre as clássicas, a Napolitana (R$45), com scamorza e molho de tomate, e a Calabraza Especialle (R$58), com calabresa artesanal e cebola roxa, são boas apostas. Já entre os sabores fora do comum, destacam-se a Marília (R$53), que une pêra, gorgonzola, nozes e mel, e a Bruce Lee (R$52), que mistura bochecha de porco ao molho teriyaki com um toque de gengibre.
Para brindar, a carta de drinks autorais traz combinações como o Passion (R$34), que mistura rum, maracujá e capim-limão, e o Abusada (R$35), com vodka e frutas vermelhas. Já quem prefere cerveja pode escolher entre três rótulos artesanais da casa: a Pilsen Premium (R$23), a Session IPA (R$26) e a German Pilsner Broto by Backbone (R$16) — cada uma harmonizando perfeitamente com pizzas específicas do menu. Na sobremesa, duas versões atualizadas prometem encerrar o jantar em grande estilo: a Cuca de Banana 2.0 (R$44), agora com doce de leite, e a Silvestre 2.0 (R$49), que ganhou uma generosa camada de Nutella sobre cream cheese e frutas vermelhas.
Serviço:
Para entrar no clima de romance e comemorar do Dia dos Namorados, o Meatz Burger, rede de hambúrgueres artesanais e clássicos, aposta em combos para os casais apaixonados. Entre as opções, o Combo Casal (Burger 170g + batata + refrigerante a partir de R$98).
O cliente pode escolher dois hambúrgueres como o ClassiC (pão brioche, burger de 170g, duplo queijo prato e molho especial), o SalaD (pão brioche, burger 170g, queijo prato, alface americana, tomate e molho especial) ou o BaconZ (com pão australiano, burger de 170g, duplo queijo cheddar, bacon em fatias e molho especial).
E, para adoçar o momento, os trintas primeiros clientes que pedirem o combo casal ganham dois brownies de brinde.
O combo pode ser encontrado nas quatro lojas físicas espalhadas por todo o Rio de Janeiro. Os pedidos podem ser feitos presencialmente nas lojas. Encontre uma loja mais próxima pelo site https://meatzburger.com/unidades
No dia 12 de junho, o restaurante The Jul´s localizado dentro do Zenday Resort, em Búzios convida casais apaixonados para uma noite inesquecível com um menu exclusivo criado especialmente para celebrar o amor. Combinando sofisticação, ingredientes frescos e toques criativos, o jantar a dois promete uma verdadeira experiência sensorial à altura da data mais romântica do ano.
O menu completo assinado pelo chef Felix Sanchez começa com um amouse bouche elegante: ostras de Santa Catarina servidas com granita de champagne e abacaxi, uma combinação delicada e refrescante para abrir o apetite com charme.
Na sequência, os comensais podem escolher entre duas entradas irresistíveis: o creme de alho com lula de Arraial ou a salada de burrata com frutas vermelhas e pistache, uma opção leve e aromática.
Para o prato principal, duas criações surpreendem. O peixe com crosta e textura de couve-flor ao molho romesco oferece uma proposta contemporânea e cheia de nuances. Já o tornedor ao molho de mostarda com mil folhas de batatas e aspargos é uma escolha clássica e sofisticada para os amantes de carne.
O desfecho perfeito vem com a sobremesa: uma envolvente combinação de chocolate e amarena, pensada para adoçar a noite.Com vista privilegiada e atmosfera acolhedora, o The Jul´s se transforma em um refúgio especial para brindar o amor em grande estilo. As reservas são limitadas e devem ser feitas com antecedência.
Serviço:
Valor R$ 580 o casal
Rua Rancho Grande, Manguinhos – Armação dos Búzios/ RJ
Reservas:
Telefone: : (22) 99251-6977
Para celebrar a noite do Dia dos Namorados em grande estilo, a chef Victoria Teles preparou um menu exclusivo no comando do restaurante aGaleria, localizado no charmoso Insólito Boutique Hotel, em Búzios. A experiência completa sai por R$320 por pessoa.
O jantar começa com um Couvert especial: focaccia artesanal da casa acompanhada de manteiga noisette. Em seguida, o Amuse Bouche surpreende com uma delicada combinação de burrata, melão cantaloupe e toques cítricos.
Como entrada, destaque para o peixe curado em alga, servido com água de tomate defumado e chilli crispy — uma explosão de sabores.
Os pratos principais oferecem duas opções irresistíveis: peixe grelhado com gnocchi de banana, gremolata de camarões e um delicado molho de leite de coco aromático; ou bife ancho servido com mousseline de aipim, cogumelos, crumble de parmesão e um sofisticado molho de manteiga e café.
Finalizando com um toque doce e afetivo, a sobremesa Romeu e Julieta aGaleria traz creme de mascarpone, goiabada cremosa, sorvete de iogurte e queijos — uma releitura elegante de um clássico da confeitaria brasileira.
SERVIÇO:
Rua Lydia Gonçalves de Almeida s/n Lote 4 – Praia da Ferradura, Armação dos Búzios – RJ
Reservas: 21 3900-5383 / 22 99207-7666
reservas@insolitohotel.com
O amor está no ar — e também nas vitrines da Louzieh Doces, que celebra o Dia dos Namorados com uma edição limitada de criações que combinam sofisticação, afeto e originalidade. A confeitaria carioca, conhecida por transformar ingredientes em arte comestível, traz novidades irresistíveis para quem deseja surpreender (e adoçar) na medida certa.
Entre os lançamentos está o Amor Lapidado (R$80), uma joia em forma de chocolate: coração recheado com brigadeiro ao leite e um toque crocante de amêndoas. Já a Caixa Love (R$55) reúne uma seleção afetiva de sabores: brigadeiro belga, bombom de Nutella, brigadeiro com miçangas de chocolate amargo e outra versão ao leite.Para quem gosta de marcar presença com sabor, a Caixa Paixão (R$135) reúne um coração casadinho — metade brigadeiro branco, metade brigadeiro ao leite — acompanhado de bombons artesanais nos sabores framboesa, Nutella, chocolate amargo e brigadeiro com amêndoas.
As encomendas podem ser feitas presencialmente na loja, em Ipanema (Rua Visconde de Pirajá, 444 – Rio de Janeiro), ou pelo telefone: (21) 98275-6074
Serviço Louzieh Doces:
Rua Visconde de Pirajá, 444, Loja 119, Ipanema.
Para complementar nosso guia do Dia dos Namorados duas opções para quem quer variar nesta data especial.
Pastrella
Nada de deixar quem você ama esperando no Dia dos Namorados. Para driblar as filas dos restaurantes sem perder o sabor, a Pastrella está lançando kits para o jantar da noite dos apaixonados. As combinações podem ter massas, molhos, queijos e vinhos para você não se preocupar com nada e montar um conjunto com a carinha do seu amor. Além disso, inspirada na data, a chef Silvana Bianchi criou um prato exclusivo para a ocasião, que estará no cardápio da loja do Leblon durante a semana: a Pasta delle innamorato, um tagliatelle com molho de tomatinhos amarelos, queijo de cabra e endro.
Algumas das opções de kits são rondelli de ricota e espinafre (R$35,60) com molho pomodoro (R$17,20), nhoque (R$31,60) com molho pesto (R$19) e raviollini verde de mozzarella (R$34,80) com molho quatro queijos (R$19). Os kits têm 400g de massa fresca e 200g de molho, quantidade ideal para duas pessoas. Em casa, os pratos devem ser levados ao forno pré-aquecido entre 10 e 15 minutos. Para gratinar a massa, polvilhe queijo ralado por cima e deixe mais cinco minutinhos. Para harmonizar, as sugestões vão desde um espumante para o primeiro brinde, como o brasileiro Adolfo Lona Brut ou Rosé (R$ 140), até brancos, como o Quero Quero, da Serra Gaúcha (R$ 120), rosés, como o chileno Amaterra (Vale Central, R$ 120), e tintos, como o Adolfo Lona (R$ 140).
Pastrella
Av. Ataulfo de Paiva 27, Leblon (RJ)
WhatsApp: (21) 96480-8831
https://www.instagram.com/pastrella_leblon/
Segunda: das 9h às 16h; de terça a sexta, das 9h às 19h; sábado e domingo, das 9h às 17h.
Casa Milà
Na Casa Milà, a gastronomia espanhola encontra o toque brasileiro, criando uma ocasião memorável e encantadora para os comensais em plena Praça São Salvador, no coração de Laranjeiras. Idealizado pelo restaurateur Lucas Leal, o restaurante terá no Dia dos Namorados um Jantar de Tapas especial em 4 etapas a R$165 por pessoa. Croquetas de Jamón con Gambas al ajillo, os lançamentos Huevos Rotos e Pulpo a Feira e, para finalizar em grande estilo, Churros ao Ganache de Chocolate. Há ainda a opção de harmonização com Vinhos Casa Flora com 3 taças de vinho a R$89 por pessoa.
Casa Milà
Rua Esteves Júnior, 28 – Praça São Salvador – Laranjeiras (RJ)
Telefone: (21) 97215-1447 / Reservas: https://usetag.me/casamila
https://www.instagram.com/casamilarj/
De segunda a domingo, 12h à 0h.
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