Amélie Crêperie aposta no sazonal
Inspirado no clássico plat du jour (menu do dia) que estrela o cardápio da maioria dos bistrôs franceses no período do almoço, o Amélie Crêperie lançou menu executivo com ingredientes sazonais. Disponível de 12 às 16h, o novo cardápio oferece opções com duas (entrada + principal por R$ 62,00) ou três etapas (entrada + principal + sobremesa por R4 69,00) com criações assinadas pela chef executiva Marianna Peres. Também é possível promover harmonizações com taças de vinhos internacionais a preços acessíveis (a partir de R$ 28,00).
Para o abre-alas da experiência, a casa sugere na seção de entradinhas o Canastra Chamuscada – queijo canastra maçaricado e servido com mel e nozes; o Mini Steak Tartar – servido com crispy de cebola; e o Patê de Tomate – servido com torradinhas de sarraceno. Já para etapa dos pratos principais, as novidades da casa ficam por conta da Tilápia com manteiga de amêndoas – servida com uma mousseline de couve-flor e farofa de maracujá com cenoura ralada – e o Risoto de Limão Siciliano – acompanhado por lascas de salmão, abobrinha salteada na manteiga de ervas e tomate concassé.Para a experiência gastronômica ficar completa, o bistrô sugere aos comensais uma carta de sobremesas diversificada, com destaque para o Crepe Petit, nos sabores brigadeiro de limão siciliano ou brigadeiro preto; e as Pannequets, com opções de cobertura de sarraceno com mousse de maracujá ou sarraceno de chocolate, com creme azedo e uvas verdes. Para os paladares mais tradicionais, a recomendação da casa é o Mousse de doce de leite com raspas de chocolate.
O novo menu executivo do Amélie Crêperie está disponível de segunda a sexta-feira, das 12h às 16h, em todas as unidades da rede situadas na Zona Sul (Botafogo Praia Shopping, Botafogo Arnaldo Quintela, Shopping da Gávea e Shopping Leblon) e na Zona Oeste do Rio de Janeiro (Barra Shopping).
Serviço Amélie:
Endereços: Botafogo Praia Shopping, Botafogo Rua Arnaldo Quintela, nº 94, Shopping da Gávea, Shopping Leblon e Barra Shopping.
Horário de funcionamento: Segunda a sábado, das 10h às 22h. Dom e feriados, das 12h às 21h
Beco do Rato com samba e gastronomia
E vamos de mais um fim de semana animado no Beco do Rato. O tradicional botequim da Lapa traz renomados nomes do cenário musical comandam as noites de sexta e sábado. É sempre bom lembrar que o Beco também tem a programação fixa da casa. Mantendo a tradição, às quintas, 21h, é a vez do projeto Encontros Casuais. A roda, comandada pelos anfitriões Inácio Rios e Mosquito, tem direito a convidados surpresa e participações de sambistas parceiros.
No sábado, dia 31, tem o grupo Casuarina, às 22h40. O grupo formado por Daniel Montes (violão e arranjos), Gabriel Azevedo (voz e pandeiro), João Fernando (bandolim e voz) e Rafael Freire (cavaquinho e voz) promete colocar o público para dançar clássicos do samba que estão garantidos no repertório preparado pelo Casuarina. Abertura com a banda Beco do Rato, às 19h.
Domingo (01) é dia de almoço no Beco do Rato, a partir das 12h. Às 16h, roda com o grupo Nó na Madeira.
Beco do Rato
Rua Joaquim Silva, 11 – Lapa. Tel.: (21) 2508-5600/97968-3670 (whatsapp). Seg. e qui., das 18h à 01h; ter. e qua., das 18h à 0h; sex. e sáb., das 18h às 2h; dom., das 12h às 21h. Tem acessibilidade. @becodorato
Dia 31/08 (sábado) – Casuarina
Bar aberto às 18h
Banda Beco do Rato: 19h
Casuarina: 22h40
Ingresso: R$ 30
Site: https://becodorato.com.br/
Cardápio: https://go.tagme.com.br/qrcodebecodorato
Dermage tem sorvete antioxidante
A Dermage, referência brasileira em dermocosméticos, e a Vero Latte, gelateria renomada por seus gelatos premium, anunciaram uma parceria inédita para criar um sorvete com propriedades antioxidantes.
O novo sabor, Limão com Brigadeiro de Tangerina, é o resultado da combinação entre a inovação do Improve C Stick Glow, primeiro bastão de Vitamina C do mercado brasileiro, e a expertise gastronômica da Vero Latte. Essa colaboração oferece uma experiência única ao consumidor, ao harmonizar a cremosidade do brigadeiro branco com o toque cítrico e refrescante das frutas, conhecidas por suas propriedades antioxidantes.
Essa sinergia entre a Dermage, focada em cuidados com a pele, e a Vero Latte, que se destaca pela sofisticação de seus produtos, reflete a tendência de unir benefícios para a saúde a experiências gastronômicas diferenciadas. “Criamos um produto inovador que une benefícios para a pele a uma experiência gastronômica exclusiva”, afirmou Danielle Klajman, coordenadora de marketing da Dermage.
Danoninho Bom Dia com probióticos
Danoninho amplia seu portfólio, lançando Danoninho Bom Dia. “Danoninho Bom Dia foi criado para atender às necessidades da rotina das famílias brasileiras e é uma inovação disruptiva para o nosso portfólio, sendo o primeiro iogurte com probióticos da categoria kids da marca”, comenta Marcelo Bronze, Diretor de Marketing da Danone.
Ainda sobre os diferenciais da composição do produto, Ana Grubba, Diretora Médica da Danone, pontua quais são os benefícios da introdução de probióticos na rotina alimentar. “Os probióticos nada mais são que microrganismos que possuem efeitos positivos para quem os consome e ajudam a fortalecer os mecanismos naturais de defesa do organismo. Cada tipo dessas bactérias trazem efeitos específicos para a saúde. A cepa escolhida para Danoninho Bom Dia, a BB-12®, por exemplo, contribui com a saúde intestinal das crianças”.
Danoninho Bom Dia está disponível nos sabores de morango e banana com aveia, nas versões: Pote, com 90g e Pouch com 70g.
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