Festival Gastronômico contará com coletores de resíduos.
O 12º Festival Macaé de Cultura e Gastronomia “Serra e Mar”, que começa nesta quarta-feira (6) e vai até domingo (10) na cidade do Norte Fluminense, incorporou ações de conscientização ambiental. O evento, sediado na orla da praia dos Cavaleiros, contará com uma série de ações sustentáveis, desde a separação do lixo até o uso consciente da água.
Entre as iniciativas estão 40 coletores de resíduos identificados para a separação de lixo reciclável e não reciclável. Segundo o município, essa medida visa a promover a coleta seletiva e a destinação correta dos resíduos gerados durante o evento. A sustentabilidade estará presente também no consumo de água pelo público, que terá embalagens em lata, dispensando uso de plástico.
O festival também terá 40 banheiros autossuficientes, ou seja, não dependem de pontos de água, energia e rede de esgoto, tornando-os ecologicamente sustentáveis. Eles também possuem recursos como cabines climatizadas, torneira automática e acessibilidade, com cabine maior, rampa de acesso exclusiva e barras de apoio. O uso é gratuito.
O Festival Macaé de Cultura e Gastronomia é conhecido por seus pratos comercializados a preços acessíveis, como R$35 para pratos e entre R$20 e R$25 para sobremesas. Além da gastronomia, o evento contará com apresentações de chefs preparando pratos ao vivo para degustação, harmonizados com vinhos, drinks e cervejas artesanais.
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