Opinião

O supermercado que movimenta o Brasil todos os dias

* Por Fábio Queiroz

Poucos setores conseguem estar tão presentes na vida das pessoas quanto o supermercadista. Está na mesa das famílias nos mais variados momentos, na rotina de quem sai cedo para trabalhar, nas compras do fim de semana e, inclusive, nas pequenas decisões do cotidiano. Mas sua importância vai muito além daquilo que chega ao carrinho de compras.

O supermercado é uma das grandes engrenagens da economia brasileira. Movimenta uma extensa cadeia produtiva, conecta indústria, produtores rurais, distribuidores e consumidores, gera oportunidades de trabalho e contribui diretamente para o desenvolvimento dos bairros, cidades, países. É uma atividade que faz a economia circular em diferentes regiões do país, dos grandes centros aos municípios menores.

Os números ajudam a dimensionar essa força. São aproximadamente 9 milhões de empregos diretos e indiretos. Uma dimensão econômica impressionante, que também revela o tamanho da responsabilidade que carregamos.

No Estado do Rio de Janeiro, essa presença tem um significado ainda mais próximo da população. Os supermercados estão espalhados por diferentes municípios, bairros e comunidades, atendendo realidades e necessidades muito distintas. São empresas de diferentes portes, redes regionais, negócios familiares e grandes operações que, juntas, ajudam a garantir o abastecimento da população fluminense.

Também precisamos olhar para a dimensão humana dessa atividade. O setor oferece oportunidades de entrada no formal mercado de trabalho, desenvolvimento profissional e plano de carreira. São milhares de pessoas que começam em uma função e encontram no varejo a possibilidade de construir uma trajetória e de crescer. Por trás de cada loja funcionando, existe uma equipe que trabalha para que milhões de consumidores encontrem diariamente tudo aquilo que precisam.

Essa operação não tem muito espaço para pausas, é uma rotina dura. Alimentos, muitos perecíveis, precisam ser recebidos, armazenados, preparados, repostos e disponibilizados. Os caixas precisam funcionar, as lojas precisam estar abastecidas e os consumidores precisam ser atendidos. São atividades que acontecem todos os dias, inclusive aos finais de semana e feriados. A essencialidade do setor está justamente nessa continuidade.

E é nesse contexto que precisamos discutir os desafios que estão diante do varejo, entre eles a questão da escala 6×1.

O debate sobre a jornada de trabalho envolve uma transformação importante nas relações profissionais e merece ser conduzido com responsabilidade, ouvindo trabalhadores, empresas e os diferentes segmentos da economia. No setor supermercadista, essa discussão ganha características particulares. Precisamos considerar operações que funcionam diariamente, equipes distribuídas em diferentes áreas, horários de maior movimento, atividades que exigem cobertura permanente e uma estrutura de custos que já enfrenta pressões significativas.

Não é uma adaptação simples. Exige planejamento, revisão de processos, investimentos, produtividade e, principalmente, diálogo.

Mas existe uma característica que acompanha a história do setor supermercadista: sua impressionante capacidade de adaptação. Ao longo dos anos, enfrentamos mudanças econômicas, transformações no comportamento do consumidor, crises, avanços tecnológicos, novas exigências regulatórias e desafios operacionais de toda natureza. Em cada um desses momentos, o setor encontrou caminhos para continuar evoluindo e atendendo à população. A pandemia é uma prova recente.

A transformação digital, a automação, a modernização das lojas, os novos formatos de negócio e as mudanças na experiência de compra são exemplos de como o varejo supermercadista vem se reinventando. Nada disso aconteceu de uma hora para outra. Foram decisões, investimentos, aprendizados e muita capacidade de execução.

Tenho confiança de que também encontraremos caminhos para enfrentar os desafios relacionados à jornada de trabalho. Isso não significa ignorar as dificuldades ou subestimar os impactos que determinadas mudanças podem produzir. Significa reconhecer que temos experiência, capacidade empresarial e disposição para construir soluções que conciliem a valorização dos profissionais, a sustentabilidade dos negócios e a continuidade de um serviço essencial à sociedade.

Neste Dia dos Supermercados, acredito que vale ampliar nosso olhar sobre a dimensão dessa atividade. Estamos falando de um setor que movimenta bilhões, emprega milhões de brasileiros, conecta diferentes segmentos produtivos e participa de algo fundamental: a garantia de que as famílias tenham acesso aos alimentos e aos produtos de que precisam. E tudo isso, mais do que nunca, aliado a uma experiência cada vez mais aprimorada.

Por trás de cada supermercado existe muito trabalho, empreendedorismo, investimento e compromisso com a população.

É uma responsabilidade enorme. E também um motivo de orgulho para todos que fazem parte desse setor. Parabéns a todos os envolvidos.

*Fábio Queiroz é presidente da Associação de Supermercados do Estado do Rio de Janeiro


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