“Saberes e Sabores de Maria” celebra cultura e gastronomia em Itaguaí

Evento cultural e gastronômico acontece entre os dias 22 e 24 na Casa do Palhaço. (Foto: Divulgação)

Até 24 de agosto, a cidade de Itaguaí, na Baixada Fluminense, sediará o festival “Saberes e Sabores de Maria”, que será realizado na Casa do Palhaço, espaço cultural certificado pelo Ministério da Cultura. O evento tem como objetivo dar relevância à comida afetiva e ancestral, reunindo gastronomia, música e memória em oficinas culinárias e apresentações artísticas que destacam tradições locais e internacionais.

No dia 22, sexta-feira, a chef Adriana Isobe ministra oficinas de culinária japonesa, com receitas salgadas e doces, acompanhadas pela apresentação da Orquestra Jovem de Itaguaí. Já no sábado, dia 23 de agosto, o chef Alberto Fisglo traz a culinária afro, em uma noite com música nordestina. O encerramento será no domingo, dia 24, quando as chefs Rosa Maria de Souza dos Santos e Valéria Fernandes apresentam pratos afro-brasileiros tendo o milho como protagonista, com show da cantora Danielle Valente.

O evento é coordenado por Valéria Fernandes, gestora cultural com mais de 20 anos de atuação. Para Valéria, o festival vai além da culinária. “O festival tem como objetivo fortalecer a cultura popular e gerar impacto social na região. E nós estamos enfatizando a alimentação também afetiva. Porque esse festival retrata esse lado da alimentação ancestral, da comida afetiva”, ressalta Valéria.

O Festival “Saberes e Sabores de Maria” tem a direção de produção de Adriano Didi, da Turma Em Cena Produções Culturais LTDA e gestor da Casa do Palhaço, e conta com apoio de parceiros como como a Orquestra Jovem de Itaguaí, Turma Em Cena, Instituto Cultural e Ambiental de Inovação Social (ICAIS), CUFA e a empresa Chinezinho. A equipe técnica inclui profissionais responsáveis por som, luz, direção de arte, fotografia e filmagem, além de produção. Entre eles estão: Henrike Rimas (som e luz), Wanderson Verdan (direção de arte), Vitor Sleiman (foto e filmagem) e Cauã de Souza (assistente de produção).

Serviço – Festival “Saberes e Sabores de Maria”

Data: 22 a 24 de agosto de 2025
Local: Espaço Cultural Casa do Palhaço (Rua Saldanha da Gama, s/nº, quadra 116, lote 43, Mangueira, Itaguaí)
Abertura dos portões: às 17h
Início da programação: às 18h
Entrada gratuita
Inscrições: https://forms.gle/hGCKzXQugnWDXJQ96
Informações: (21) 92020-7978/ E-mail: valeriaempreendimentosm846@gmail.com

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