A cidade de Saquarema, na Região dos Lagos, recebe, até o dia 10 de setembro, o festival gastronômico “O Gosto de Agosto“. Agora em sua 16ª edição, o evento tem como objetivo impulsionar a economia durante a baixa temporada, proporcionando aos turistas e moradores a oportunidade de explorar diversas culinárias e participar de atividades culturais.
O evento, que ocorre principalmente nos fins de semana, oferece uma série de atrações. Vinte e quatro bares e restaurantes participantes apresentam menus exclusivos inspirados na culinária local, permitindo que o público experimente uma ampla gama de sabores. Esses estabelecimentos estão espalhados por diversos bairros da cidade, proporcionando um verdadeiro tour gastronômico.
Além da oferta gastronômica, os visitantes podem explorar a Feira de Artesanato Colaborativa Saquart’s e a Feira do Produtor Rural, que acontecem em diferentes locais da cidade. A programação foi planejada de forma a oferecer uma experiência completa e diversificada aos participantes.
Outro destaque do festival gastronômico é a cerveja Pilsner produzida pela Wave Beer, uma cervejaria local de Saquarema, especialmente para o evento. Essa cerveja estará disponível nos restaurantes participantes, todos devidamente identificados com um banner alusivo ao festival.
Festival Gastronômico é patrimônio cultural
O “O Gosto de Agosto” não apenas celebra a culinária local, mas também tem um significado cultural importante para a região. O festival foi tombado como Patrimônio Cultural Imaterial de Saquarema e é oficialmente integrado ao calendário de eventos do município. Além disso, foi aprovado como evento de Utilidade Pública, o que destaca sua relevância para a comunidade local.
