Ainda dá tempo de curtir a primeira edição do Festival do Torresmo em Resende, no Sul Fluminense. O evento, que começou na quinta-feira, vai até domingo no shopping PátioMix Resende, das 12h às 22h. Com entrada gratuita, os visitantes terão à disposição um cardápio variado, com diferentes cortes suínos como costela, leitão pururuca, panceta e a estrela da festa – o tradicional torresmo.
O público poderá ainda acompanhar o trabalho do Chef Adan Garcia, especialista em carne suína, no preparo de vários pratos como baião de dois, galinhada e feijão tropeiro. Para harmonizar com essas delícias cervejarias convidadas levarão rótulos para agradar todo o tipo de paladar. Vale lembrar que o evento, organizado pela Focus Produções e Eventos, conta com espaço kids e área pet friendly.
Uma coisa leva a outra. Quando a vovó chega com uma fatia de bolo gostoso surge logo aquela vontade de passar um cafezinho. E o lanche pode ficar ainda mais completo com outras gostosuras que saem da cozinha da matriarca.
É nesta relação Bolo + Café que se baseiam as unidades da Vó Alzira Café, que chegou recentemente com uma loja híbrida no Shopping Uptown, na Barra da Tijuca. O espaço com capacidade para 20 lugares oferece um cardápio recheado de opções de cafés quentes e gelados, como o cappuccino Vó Alzira, que leva canela e o Frappé crocante, com flocos de ovomaltine e finalizado com chantilly.
Para comer, além dos já tradicionais bolos, a casa oferece mini quiches, tortas salgadas, croissants recheados, Croque Monsieur, pão de queijo e opções de comidinhas rápidas.
O frio da semana passada deu uma pequena amostra do quão rigoroso pode ser o inverno que vem por aí. Que tal, então, já se preparar recheando o estoque? Aproveitar a promoção melhora ainda mais, né?
Os Supermercados Mundial apostam na promoção de inverno para incentivar a compra de produtos típicos do inverno como queijos, vinhos, massas, chocolate, café e, é claro, os ingredientes para fazer aqueles caldos que esquentam a alma e o coração.
Sergio Leite, Diretor Comercial do Supermercados Mundial, afirma que nesta época do ano a rede aposta em diversos descontos especiais. “Com as temperaturas caindo, os preços das categorias mais procuradas também devem acompanhar a tendência, para que todos os clientes possam aproveitar a época com conforto e sem gastar muito”, afirma.
O Dia Mundial do Hambúrguer é celebrado neste sábado. Para comemorar data, a hamburgueria Bob Beef, rede com nove dark kitchens espalhadas pelo Rio de Janeiro e uma loja física recém-inaugurada no Shopping Metropolitano, lançou o Bob Whiskey, releitura do seu burger clássico considerado um dos best-sellers do cardápio. A novidade estará disponível até o dia 31/05 em todas as unidades, enquanto durarem os estoques.
Assinada pela chef de operações Renata Domingues, a nova versão ganha dois adicionais especiais: bacon caramelizado no whiskey e mostrada escura. Servido em um disco de 120g ou de 180g de carne bovina angus, o burger ainda conta com queijo prato e pão brioche gold selado com manteiga. A novidade ainda estará disponível com a opção de proteína vegetal da Fazenda Futuro (+R$ 3,00).
É isso mesmo. Nossa outra diquinha para o Dia do Hambúrguer tem um toque especial no molho. Trata-se do Hunter, sanduba da Brabo’s Hamburgueria, que fica em Copacabana, na Zona Sul. O sanduíche leva blend de costela 100g em pão brioche, queijo cheddar, cebola fininha e crocante, fatias de bacon e o gran finale: Molho barbecue artesanal com toque de goiabada.
Os outros hambúrgueres da casa também são deliciosos, do Simple ao Queen (Pão australiano, hambúrguer de costela 100g, queijo cheddar, picles de cebola roxa, bacon crocante e maionese de brasa). Vale lembrar que a casa tem delivery por algumas plataformas.
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