Hotéis do Vale do Café preservam a história e a cultura da produção de grãos do Brasil

Os hotéis do Vale do Café são um valioso pedaço da história do Rio. Crédito: Divulgação

O ciclo do café foi um período da história econômica do Brasil, iniciado em meados do século XIX e findado em 1930, no qual o café foi o principal produto da economia. Em seu auge, os grandes produtores do Vale do Paraíba, atualmente conhecido como Vale do Café, na Região Serrana do estado do Rio de Janeiro, enriqueceram e construíram imponentes edificações e grandes fazendas.

A era do café acabou, embora o Brasil permaneça como o maior produtor e exportador de café do mundo e o brasileiro um dos maiores fãs da bebida: cerca de 90% da população não dispensa o seu cafezinho.

Não é à toa que, quando o assunto é turismo no Rio, o Vale do Café é um dos destinos favoritos. Para conhecer melhor essa história, tão ligada à cultura nacional, o Conexão selecionou quatro fazendas de cafés que se tornaram hotéis, mas que também recebem visitas diárias com tour pelas propriedades, experiências culturais e degustações. A maioria está no Vale do Café, mas há opção também na capital fluminense. Confira.

Fazenda União

Na cidade de Rio das Flores, uma das mais icônicas do Vale do Café, um casarão de 1836 abriga a Fazenda União, uma das construções mais preservadas do Brasil Imperial. Erguida em pau a pique sobre pedras e madeiras nobres, renasceu inicialmente em 2007, pelas mãos do proprietário Mário Vasconcelos, que desejava abrigar sua coleção de obras de arte sacra e louças brasonadas. Restaurada posteriormente pelo arquiteto João Reis, ganhou 22 suítes, algumas com mobílias originais do ciclo cafeeiro. A tulha, prédio onde o café era beneficiado e armazenado, faz parte do conjunto arquitetônico colonial e hoje hospeda o restaurante do hotel. Outro espaço que se destaca é a igrejinha de São José de Bota.

Santa Teresa Rio MGallery

Localizado em uma histórica fazenda de café de 1850, o Hotel Santa Teresa Rio MGallery, parte do guia de Roteiros de Charme, na capital fluminense, é um verdadeiro refúgio urbano de estilo boutique no coração do bairro de Santa Teresa. A decoração e arquitetura do hotel se inspiram nas áureas épocas do café. Cimento queimado, cal, ardósia vinho ou dourada, madeiras tropicais, fibras da bananeira, do buriti ou da bacaba, se juntam ao design contemporâneo de Sergio Rodrigues, Rock Lane, Studio Vitty, Zemog e Oficina de Agosto

Com localização privilegiada, o hotel está próximo ao centro da cidade e a importantes pontos turísticos como o Cristo Redentor, Pão de Açúcar, Praia de Copacabana e Ipanema e a menos de dez minutos do Aeroporto Santos Dumont, Teatro Municipal, Museu Histórico Nacional, Floresta da Tijuca, Aterro do Flamengo, Marina da Glória, Museu do Amanhã, Museu MAR, AquaRio e Porto Maravilha.

Valença, o ouro do Vale do Café

Hotel Fazenda Florença

Localizado em Conservatória, distrito de Valença, no Vale do Café, o Hotel Fazenda Florença oferece opções para toda a família na região histórica do Vale do Paraíba, conhecida por seus cafezais, que sustentavam a economia no século XIX. Em estilo colonial, o hotel foi construído em uma autêntica fazenda histórica do Brasil Império. Além do conforto de suas instalações e da gastronomia com o melhor da cozinha típica da fazenda, o local, que já foi cenário de novelas como Dona Beija, Sinhá Moça, A Escrava Isaura e Paraíso, oferece uma infinidade de atrações.

Fazenda Vista Alegre

A fazenda Vista Alegre, localizada em Valença, foi uma das mais importantes do Vale do Café no Séc. XIX. Já foi cenário de diversas novelas, minisséries e produções televisivas, como a novela “Salomé”, clipe especial Xuxa 10 Anos de Globo (“Lua de Cristal”) e a novela “A Viagem”, que foi reprisada recentemente no canal Viva.

Originalmente dedicada ao plantio do café, o local foi cenário de outras importantes conquistas, como a Escola de Ingênuos, como ficou conhecida, que foi a primeira no país a alfabetizar filhos de escravos e crianças pobres das redondezas. No auge do ciclo do café, a Fazenda Vista Alegre recebeu visitantes ilustres, como o Conde D’Eu e o pianista Gottschalk. Além de membros da família Real e personalidades importantes de nossa história que tiveram sua passagem em seus domínios, registrada para posteridade.