Grand Tasting Rio é destaque da nossa coluna.
Às vésperas da Semana Santa – quando o consumo de vinhos aumenta no país –, a capital fluminense recebe pela primeira vez a prestigiada feira de vinhos Grand Tasting Rio de Janeiro, neste sábado (5). Mais de 15 vinícolas levarão até 100 rótulos nacionais e importados para o Hotel Vila Galé, na Lapa, todos disponíveis para degustação e compra imediata, em dois turnos a partir das 13h30.
Evento criado pelos sommeliers Karina de Oliveira Noçais e Marcelo Andrade, experts com 20 anos de experiência que atuam na região do leste fluminense, o Grand Tasting chega ao coração do Rio depois de duas bem sucedidas edições em Salvador (BA) e em Niterói.
O 1° Grand Tasting Rio de Janeiro dá o pontapé na agenda 2025 de eventos, que visa reunir apreciadores de vinhos e profissionais do setor para uma prazerosa imersão com até três horas e meia de duração por turno (13h30 às 17h ou 18h às 21h30).
A criteriosa seleção de produtores, importadores e distribuidores de vinhos ficará disponível em estandes no confortável salão de eventos do hotel quatro estrelas, no coração da boemia carioca. Além do espaço refrigerado, o ingresso garante uma taça de cristal para degustação, água liberada (essencial para garantir o bem-estar de todos), acesso ao restaurante com direito a rolha free e a oportunidade de levar para casa também pães, queijos e outras delícias artesanais.
Os ingressos antecipados estão à venda na plataforma Sympla e também estarão disponíveis para compra durante o evento, no Hotel Vila Galé. A estimativa é receber cerca de 150 pessoas por turno. O evento conta com o apoio da Abrasel.
Serviço:
1° Grand Tasting Rio de Janeiro
Data: 5 de Abril de 2025 (sábado)
Rua Riachuelo, 124, Lapa – Rio de Janeiro
(Salão de eventos do Hotel Vila Galé)
Turnos: 13h30 às 17h ou 18h às 21h30
Ingressos no Sympla partir de R$ 120:
https://www.sympla.com.br/evento/grand-tasting-rio-de-janeiro/2827474
O Zendaya Resort Beach Sport & Spa, em Búzios, preparou uma programação especial para proporcionar um feriado de Páscoa inesquecível, combinando gastronomia refinada, diversão para as crianças e momentos de encanto para toda a família.
Na Sexta-feira Santa, os hóspedes poderão aproveitar uma Sessão Exclusiva de Cinema de Páscoa ao ar livre, assistindo ao clássico “A Fantástica Fábrica de Chocolate”.
No momento do check-in, as crianças receberão uma barra de chocolate personalizada e, dentro dela, haverá um bilhete dourado, convidando-as à essa experiência mágica. Durante a sessão, serão servidas pipocas (tradicional e de chocolate), refrigerante e suco de laranja.
Enquanto isso, os adultos poderão aproveitar esse momento especial com uma tábua de frios harmonizada com vinhos, enquanto curtem a noite estrelada e a vista do deck.
O sábado será dedicado à imersão no mundo do chocolate. Às 11h, crianças e adultos poderão participar de uma oficina de bombons, colocando a mão na massa para criar delícias artesanais.
No almoço, o menu trará uma experiência diferenciada com três tempos, onde cada prato – da entrada à sobremesa – contará com um toque especial e surpreendente de chocolate.
Já à tarde, às 14h, os pequenos terão a chance de explorar ainda mais sua criatividade com a oficina de ovos de Páscoa com pintura, preparando-se para a tão aguardada caça aos ovos no domingo.
No domingo, a diversão será garantida com uma animada Caça aos Ovos de Páscoa, acompanhada pelo próprio Coelho da Páscoa, além de brincadeiras infantis para entreter as crianças ao longo do dia.
Das 13h às 16h, será servido o Almoço Especial de Páscoa, um buffet completo com entradas sofisticadas, pratos principais variados e sobremesas exclusivas, todas com o toque especial do chocolate. Para tornar o momento ainda mais especial, a banda Juancho criará uma atmosfera sofisticada e descontraída com um repertório de jazz ao vivo.Para fechar o feriado com chave de ouro, na segunda-feira (21), das 19h às 22h, os hóspedes poderão aproveitar uma Noite Italiana, com um menu repleto de pizzas artesanais e massas frescas. O clima aconchegante será embalado pelo talento de Agustina (voz e violão), proporcionando um encerramento perfeito para a experiência de Páscoa no resort.
Reservas e mais informações:
Rua Rancho Grande, Manguinhos – Armação dos Búzios/ RJ
Telefone: (22) 2623-1196 e (21) 3900-8788
Em uma iniciativa exclusiva, a rede Oliver’s Pizza, famosa pelos rodízios de massa artesanal, embarca em uma tendência gastronômica que está conquistando o mercado. A marca lança em edição limitada, dois sabores inéditos de pizzas doces, todas feitas com o recheio original das balas Fini – a famosa balinha de gelatina.
O destaque fica por conta da Pizza de Banana, Meu Amor (R$33-20cm) – recheada com uma base de bananas fatiadas, Fini de Banana, cream cheese e farofinha doce, já a Pizza Me Dá Uma Dentadura Aí (R$33-20cm) é feita com uma camada fina de mussarela, cream cheese, farofinha doce, morango fresco e finalizada com calda Fini de Dentadura. As novas pizzas da Øliver’s ficarão disponíveis por tempo limitado, até 31 de março – os sabores já podem ser encontrados em todas as unidades da Øliver’s e também pelo delivery.
Serviços Oliver’s Pizza:
Niterói – Rua Presidente Backer, 407, Icaraí, Niterói
Todos os dias das 18h às 00h
O restaurante Braseiro Labuta, localizado no centro da capital fluminense, completa 2 anos com menu especial da noite e evento com chefs convidados. Na próxima quinta-feira (10), Gonzalo Vidal e Matheus Zanchini voltam ao restaurante para celebrar a data especial.
Para comemorar o feito, o Braseiro Labuta apresenta um menu especial da noite (17h às 21h, de terça a sexta), que irá mudar de 15 em 15 dias. Agora, além dos pratos tradicionais do cardápio, quem for à casa poderá provar opções especiais pensadas por Lucio junto com Brenner Gomes (chef executivo do Grupo Lilia) e Rodrigo Monteiro (chef do Braseiro).
O menu especial é servido a la carte e o que está em cartaz atualmente traz as entradas de rosbife de peixinho bovino (black angus) com molho tonnato, cebola pérola e pão (R$48) e duplinha de sando de frango com salpicão de frango defumado, legumes, repolho roxo, picles e molho tonkatsu (R$35).
Os pratos principais de baby beef angus com molho de mostarda, purê de batata (ou batata frita), vagem francesa, ervilha torta e agrião (R$96) e prime rib de porco duroc na brasa, com canjiquinha, jiló e couve (R$89) e a sobremesa torta basca com doce de leite (R$32) complementam as opções disponíveis. Todos os itens são bem servidos e podem ser divididos se for o caso.Evento com chefs convidados no dia 10/04 (quinta-feira)
Dois chefs que já cozinharam no Braseiro em eventos específicos retornam juntos para participarem dessa celebração. No dia 10 de abril, quinta-feira, a partir das 18h, Matheus Zanchini (do Pope, em Ipanema) e Gonzalo Vidal (do Gonza, que abrirá no Horto) oferecem um menu festivo com criações feitas especialmente para a data.
São elas:
Braseiro Labuta 2 anos
Menu especial da noite: terça a sexta, de 17h às 21h
Evento com chefs convidados: quinta, 10/04, a partir das 18h
Rua do Senado, 65 – Centro, Rio de Janeiro
Infos e reservas: 21 97577-3209 (whatsapp)
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