Forneria Carioca abre mais uma unidade no Rio.
A rede de pizzarias Forneria Carioca abriu sua nova unidade na Zona Oeste do Rio. O bairro contemplado foi Vila Valqueire, no formato de delivery, padrão da marca. Com essa inauguração, a rede já soma 5 endereços pela cidade.
No cardápio, a Forneria Carioca, já conhecida pelas redondas bem recheadas e suculentas, leva para o bairro as coberturas que já fazem sucesso na casa, entre elas, a Pizza de Camarão com Cream Cheese (R$63 – 25 cm) – recheada com molho, muçarela, camarão refogado, cream cheese e orégano e também a Pizza de Tomate Seco com Rúcula (R$41 – 25cm) – feita com molho, muçarela, tomate seco, palmito, orégano e rúcula.
Nas versões doces, vale apostar na Pizza Pistache Nevado (R$43 – 25 cm) – coberta com ganache de pistache e chocolate branco flambado, ou na Pizza Romeu e Julieta (R$34 – 25 cm) – que combina muçarela, catupiry original e goiabada.
A nova loja já está recebendo pedidos, que podem ser feitos pelo Ifood, app oficial da rede: Forneria Carioca, além da opção de retirada no ponto físico.
Forneria Carioca Vila Valqueire
Rua Luiz Beltrão, 248 – Loja B
(21) 3013-0720
De seg à quin das 17h até as 00h/ sex à dom das 17h às 02h
Com as temperaturas mais baixas, a Maria Açaí, rede especializada em açaí artesanal, trouxe para o menu produtos que dão match com a estação. Mesmo com boa recepção do best-seller da marca durante todo o ano, a rede aposta em combinações cremosas e quentinhas.
O cardápio apresenta a linha Maria Premium, com 3 versões de açaí, todas servidas com ganaches artesanais – de chocolate branco, chocolate ao leite, chocolate amargo ou pistache. São elas o Brownie (R$25) – o açaí servido com brownie, farofa crocante e ganache artesanal, o Fondue (R$25) – açaí com morango, banana, farofa crocante e ganache artesanal, e também o Petit (R$25) – que é o açaí acompanhado de petit gateau de chocolate, farofa crocante e ganache artesanal.
Para os amantes de fondue, o Maria Açaí também oferece a doce experiência: o Maria Fondue na Caixa (R$50) – montado em 2 etapas, primeiro a escolha de quatro acompanhamentos podendo ser de frutas (banana, morango, manga, kiwi, laranja, abacaxi, uva), e guloseimas (mashmallow, wafer de morango e de chocolate). A segunda fase é a escolha de uma das quatro ganaches artesanais.
Nas bebidas quentes, o cardápio de inverno investe nos cafés, com o tradicional Pingado (R$8 – 120ml), Caffè Matinal (R$8 – 120ml), além do Expresso Intenso (R$8 – 40 ml). Já nas bebidas gourmts, o Chococino (R$8 – 210ml) e o Chococino Alpino Intenso (R$8 – 120ml). Todas os produtos já estão disponíveis nas lojas Maria Açaí por tempo limitadoA Maria Açaí tem loja na Barra da Tijuca e outras espalhadas pelo Rio de Janeiro.
As unidades oferecem uma variedade de produtos, além de permitir o consumo no local ou por meio de delivery via o app do iFood. Para mais informações sobre as lojas e novidades, acesse o site www.mariaacai.com.br.
O Teva, restaurante de culinária 100% vegetal e orgânica, comandado pelo chef Daniel Biron, vai celebrar seu primeiro Arraiá neste sábado (26) em clima de festa junina e muita animação! O evento especial acontecerá na unidade de Ipanema, das 13h às 17h, mas o restaurante abrirá normalmente a partir das 12h.
Com forró ao vivo e comidinhas típicas em versões surpreendentes, o arraiá do Teva promete uma tarde deliciosa e cheia de brasilidade. “Sempre quis incluir essa data em nosso calendário anual de eventos pela importância cultural da festividade. Além disso, temos a oportunidade de oferecer produtos sazonais e orgânicos da festa de São João em versão 100% vegetal”, conta Biron.
No cardápio especial criado para a ocasião, delícias juninas tradicionais ganham releituras criativas e sem ingredientes de origem animal. Entre os doces, tem pamonha com coco (R$18), curau de milho com canela (R$20), sorvete de milho com calda de goiabada (R$24), bolo de fubá com goiabada (R$24), cuscuz de tapioca e coco (R$30) e canjica de milho branco (R$28).
Já nos salgados, destaque para o caldo verde (R$28), cachorro-quente (R$44), milho verde com molho de queijo (R$16), salsichão no espeto com farofa e vinagrete (R$36), dadinho de tapioca com geleia de jabuticaba defumada (R$24) e espetinho misto (R$28).
E, para acompanhar tudo isso, o bar NAVEIA vai marcar presença com bebidas temáticas como latte de milho (R$22), quentão tradicional (R$40), quentão sem álcool (R$36) e a irresistível batida de paçoca (R$38). O som da festa fica por conta do animado trio Forró da Josi, que garante o clima de arrasta-pé até o fim da tarde.
Serviço:
Arraiá do Teva
Sábado, 26 de julho
Arraiá das 13h às 17h | Restaurante abre a partir das 12h
Av. Henrique Dumont, 110 – Loja B – Ipanema
Rio de Janeiro.Apoio: Plant Choice e NAVEIA.
O Consulado Geral do Peru, em parceria com o Museu da República, realiza, neste fim de semana, das 9h às 18h, o “Festival Peruano 2025”, que acontecerá nos jardins do Museu da República, na cidade do Rio de Janeiro.
O evento tem como objetivo promover diversos empreendimentos peruanos no Rio de Janeiro e divulgar a rica cultura peruana através da gastronomia, música, artesanato e uma variedade de produtos peruanos a serem oferecidos.
O Chef peruano Marco Espinoza escolheu opções clássicas dos restaurantes Lima Cozinha Peruana, Kinjo e La Capital Cevicheria.
Do Lima, destaque para o Ceviche Clássico – peixe Branco, leite de tigre, cebola, batata cozida, milho cancha e milho verde (R$35); e o Salmão Chifa – salmão grelhado, molho oriental, arroz com amendoim e abacaxi (R$40).
Representando a gastronomia nikkei do Kinjo, opções como o Hot Roll de Salmão – com molho teriyaki e molho acevichado (R$30); Gyosa peruana – recheada de porco com vegetais com molho nikkei (R$30); e o Yakisoba de carne – carne, mix de vegetais e milho (R$38).
Participando pela primeira vez do evento, o La Capital vai oferecer o Ceviche Peru México – peixe branco, leite de tigre, nachos e guacamole (R$35); e o Arroz com frutos do mar – polvo, lula, camarão e mexilhão (R$40).
Durante os dois dias do evento, os visitantes poderão desfrutar de pratos típicos peruanos, exposição e venda de produtos e artesanatos peruanos, informações turísticas e opções de viagens para conhecer o Peru e apresentações artísticas a partir do meio dia nos dois dias de evento. O evento é gratuito e livre para todos os públicos.
Serviço:
Data: 26 e 27 de julho de 2024
Local: Jardins do Museu da República, Rua do Catete 153 – Catete – RJ
Horário: 9h às 18h
Quer receber esta e outras notícias diretamente no seu Whatsapp? Entre no nosso canal. Clique aqui.
Quer contribuir para o giro e sugerir dicas de bares e restaurantes, pautas e outras delícias para a coluna? Envie um email para colunatanamesa@gmail.com.
Jovens de comunidades de Santa Cruz e Paciência, que fazem panfletagem para a deputada Lucinha…
O Centro de Memória dos Povos Originários e Tradicionais da Costa Verde, que tem patrocínio…
O presidente da Agência do Meio Ambiente de Resende (AMAR), Renine de Oliveira, apresentou no…
O Instituto Politécnico da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ), em Nova Friburgo,…
Uma campanha de doação de sangue será realizada neste domingo (3), em Saquarema, na Região…
Por Marcos Vinicius Cabral A primeira rodada da Série A2 do Campeonato Carioca começou com…