A Praça Nossa Senhora da Paz, em Ipanema, recebe neste fim de semana, de 10 a 12 de julho, a 4ª edição da Feira Francesa, um dos eventos gastronômicos mais charmosos do calendário carioca. Com entrada gratuita, a feira acontece das 10h às 21h e reúne mais de 100 expositores, chefs franceses renomados, aulas de gastronomia, apresentações musicais e atrações culturais para toda a família.
Inspirado nos tradicionais boulevards de Paris, o evento celebra a amizade entre Brasil e França às vésperas do Dia Nacional da França, comemorado em 14 de julho. Entre os destaques gastronômicos estão clássicos como croissants, baguetes, queijos artesanais, macarons, cassoulet, bœuf bourguignon, steak tartare, pâté de campagne, foie gras, além de vinhos e doces típicos.
A programação conta ainda com demonstrações culinárias e aulas comandadas por chefs como Pierre Cozan, Frédéric Monnier, Didier Labbé, Frédéric de Meyer, Jérôme Dardillac e Damien Montecer, além da participação de instituições e marcas francesas como Le Cordon Bleu, Fairmont, Sofitel e Maison Fernand.
Serviço
📍 Praça Nossa Senhora da Paz – Ipanema
📅 10, 11 e 12 de julho
🕙 Das 10h às 21h
🎟️ Entrada gratuita
Farinha Pura inova com pizza e laranja
O Empório Farinha Pura celebra o Dia da Pizza, na sexta-feira, dia 10 de julho, com receitas inspiradas na tradição italiana e uma novidade doce – feita com laranja bahia – no cardápio. Localizado em Botafogo, na Zona Sul do Rio, o mercado gourmet aposta em duas linhas de pizzas artesanais para marcar a data: a Pizza In Pala e a Pizza Napolitana.
Produzida no Espaço Itália, a chamada Pizza In Pala foi desenvolvida pelo padeiro-chefe Flávio Alves após sua especialização em panificação na Itália. De fermentação lenta de 24 horas, tem massa leve e crocante e é servida em formato retangular, pensada para ser consumida com as mãos, como nas pizzarias tradicionais italianas. Como lançamento para o Dia da Pizza, a linha Pizza In Pala passa a contar com dois novos sabores: Shitake, com molho branco e shitake salteado no azeite e alho, e Tomate Assado, que harmoniza mussarela de búfala com tomates assados lentamente, alho, azeite, alecrim e tomilho. As novidades ampliam o cardápio, que também reúne os sabores Mediterrânea, Pepperoni, Portuguesa e Calabresa (R$ 84,90/kg).
Já as receitas especiais criadas para a Copa pelo chef João Lucas Baggio, da Seara, são feitas com farinha italiana tipo 00, blend de mozzarellas de búfala e molho de tomate importado, trazendo o melhor das clássicas receitas napolitanas. Entre os destaques inspirados nos países participantes do campeonato mundial estão as pizzas Brasileira (R$ 69), New York (R$ 79), Presunto Alemão (R$ 79) e Parma & Gorgonzola (R$ 79).
Entre as novidades para o Dia da Pizza, o Farinha Pura apresenta a pizza doce de Laranja Bahia, uma releitura do clássico italiano tradicionalmente preparado com limão-siciliano. A receita, desenvolvida pelo Maestro Pizzaiolo da Le 5 Stagioni, Mario Tacconi, ganha uma versão exclusiva com laranja Bahia no lugar do limão. Finalizada com creme e açúcar de confeiteiro, a pizza doce com laranja Bahia (R$ 49,90) une a tradição italiana a um toque brasileiro.
Para a data, a casa conta ainda com outras opções, como a Pizza Sandwich (R$ 74,90), que une pizza e sanduíche, e o Calzone (R$ 49,90) de massa artesanal.
SERVIÇO:
Dia da Pizza – Empório Farinha Pura
Segunda a sábado, 7h às 22h | Domingo, 7h às 21h
Endereço:
Rua Voluntários da Pátria, 446, loja 1, 2º piso – Cobal do Humaitá – Botafogo – RJ
https://www.farinhapura.com.br
@emporiofarinhapura
Tudo combina com Pizza na Domino’s
O Mês da Pizza na Domino’s – a maior rede de pizzarias do mundo – está recheado de momentos para celebrar, se divertir e saborear, com uma programação repleta de ativações nas lojas e nas plataformas digitais.
Para abrir oficialmente as comemorações, a tradicional Semana Dominada(*) acontece até o dia 12 de julho, oferecendo 50% de desconto em pizzas médias e grandes de todas as massas e sabores salgados. A promoção é válida exclusivamente pelos canais oficiais da marca: aplicativo, site, WhatsApp, telefone e balcão – nas lojas participantes. E, para quem baixar o novo app da Domino’s, ainda ganha R$15 de desconto no primeiro pedido.
No ambiente digital, a Domino’s lança seu Close Friends VIP. Entre os dias 19 e 26 de julho, os seguidores precisam decifrar pistas publicadas no grupo VIP dos stories do Instagram para encontrar um cupom de pizza grátis.
Já no dia 24 de julho, acontece uma ação inédita voltada aos “xarás” da marca. Pessoas com nomes parecidos com o da marca poderão retirar gratuitamente uma pizza nas lojas participantes mediante apresentação de um documento de identidade.
E quem sempre teve a curiosidade de saber como as pizzas da Domino’s são preparadas vai poder participar da ação Pizzaiolo por um Dia, que convidará alguns clientes para conhecerem os bastidores da operação e prepararem sua própria pizza ao lado da equipe da Domino’s. A escolha será aleatória e de surpresa durante a compra, e a experiência poderá ser registrada e compartilhada nas redes sociais da marca.
A Domino’s também aproveita outra efeméride em meio ao calendário especial, o Dia Mundial do Rock, comemorado em 13 de julho, e entra no clima com uma playlist exclusiva com clássicos do rock como trilha sonora.
A programação inclui ainda lives comandadas pela influenciadora Mikannn (@_mikannn). Todas as segundas-feiras, até 10 de agosto, às 19h, ela fará transmissões ao vivo para liberar cupons de desconto aos consumidores.”A pizza faz parte de momentos de celebração e compartilhamento.
Armazém Cardosão conquista os pequenos
Ir a bares e restaurantes acompanhados de crianças e animais de estimação deixou de ser um desafio no Rio de Janeiro. Em diferentes bairros da cidade, casas tradicionais vêm adaptando seus espaços e serviços para receber famílias inteiras, incluindo os pets, em ambientes mais tranquilos, acolhedores e com estrutura pensada para o conforto de pais, mães e tutores.
Na zona sul carioca, o Armazém Cardosão se consolidou como um desses pontos de encontro para quem busca uma programação mais leve nos fins de semana e feriados. Conhecido pelo clima descontraído e pela gastronomia brasileira, o restaurante também virou referência entre famílias que procuram locais onde seja possível reunir boa comida, crianças brincando e animais de estimação no mesmo ambiente.
A casa conta com uma área externa com mesas ao ar livre especialmente procurada por clientes que vão acompanhados de cachorros. O entorno também ajuda a transformar o passeio em um programa familiar: ao lado do bar há uma pracinha e uma quadra poliesportiva, o que faz do local um reduto frequente de pais com crianças pequenas.
Pensando no bem-estar dos animais, o Armazém Cardosão disponibiliza potes com água fresca para os cães que acompanham seus tutores, garantindo mais conforto para os pets durante a visita.
Pensando também no público infantil, a casa desenvolveu um jogo americano ilustrado com o casarão do próprio bar para as crianças colorirem durante a permanência nas mesas. Além disso, o espaço oferece giz de cera e revistinhas de pintura, criando uma experiência lúdica enquanto os adultos aproveitam o almoço, petiscos ou happy hour.
Outro diferencial é o cuidado com famílias que chegam com bebês. O restaurante disponibiliza trocador portátil para mães e pais utilizarem com mais conforto, reforçando a proposta de acolhimento para diferentes perfis de clientes.
O cardápio também contempla os pequenos. A casa oferece opções de pratos infantis e os tradicionais sacolés em diversos sabores, que se tornaram um dos itens preferidos da criançada e um verdadeiro sucesso de vendas.
“A ideia é que as famílias consigam aproveitar o momento com tranquilidade. Muitas pessoas deixam de sair porque não encontram lugares preparados para receber crianças e pets ao mesmo tempo. Nosso objetivo foi justamente criar um ambiente confortável para todos”, destaca a equipe do Armazém Cardosão.
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