Tá na mesa

Lecadô no Hype do Morango Cravejado

O Morango do Amor conquistou as redes sociais e virou moda em 2025 e agora estamos diante de uma nova tendência, que ganhou espaço nas confeitarias: o Morango Cravejado. De olho na novidade, o Lecadô já colocou sua versão no cardápio. A receita leva um morango fresco inteiro, envolto em brigadeiro branco e banhado em chocolate branco. Para finalizar, pedacinhos crocantes de caramelo vermelho, inspirados na famosa cobertura do Morango do Amor, são espalhados por cima, criando um visual irregular e brilhante que lembra uma joia cravejada. O doce custa R$ 18,90 a unidade, em tamanho lanche.
 
O Morango Cravejado está disponível por tempo limitado nas lojas e quiosques Lecadô no Rio de Janeiro, Niterói e São Gonçalo, além dos canais de delivery: Central de Vendas (21) 3900-7228, WhatsApp (21) 96014-4111, iFood e 99Food. Informações e endereços das unidades estão disponíveis no site do Lecadô. (www.lecado.com.br/lojas).

SERVIÇO LECADÔ:
Aceita: Cartões Visa e Master, Pix e dinheiro.
Central de Vendas: T: (21) 3900-7228 / WhatsApp: 21. 96014-4111
Todos os endereços e telefones das lojas estão no site www.lecado.com.br/lojas 


Professor Simas brilha no Suru Bafo

Para fechar mês em que se celebra a cachaça, neste sábado, dia 26 de setembro, o Suru Bafo, na Lapa, recebe o mestre Luiz Antonio Simas e Haroldo Carneiro, da Cachaça 7 Engenhos, num encontro para falar sobre cachaça, cultura, religiosidade, Rio de Janeiro, samba e histórias de rua. O evento começa às 13h e acaba em samba, com set especial de músicas que celebram a bebida.

Com apoio da 7 Engenhos, a aula pública do escritor e professor de história Luiz Antonio Simas vai abordar temas como a Revolta da Cachaça, uma reação à proibição da branquinha no Rio em 1661, e tudo mais sobre a bebida que atravessa o samba, a rua, a macumba e a cultura popular brasileira. “Tem história que não foi feita para ficar guardada em livro. Foi feita para ser contada numa mesa, entre um gole, um samba e uma boa conversa”, conta Simas.

Até o copo ganhou uma história própria para a ocasião. Igor Renovato, bartender e sócio da casa, criou o Manga de Malandro, um coquetel especial em homenagem a Simas, que carrega sua devoção pela manga, pela pimenta e, naturalmente, pela cachaça. No copo: cachaça 7 Engenhos Cerejeira, manga com toque de pimenta, limão e folha de levante, R$ 27.


A força da proteína na Seara

A busca por alimentos com maior teor de proteína deixou de ficar restrita aos suplementos e às tradicionais barrinhas. De olho nesse movimento, a Seara ampliou em setembro sua linha Seara Protein, que passa de três para 13 produtos, levando a proposta para categorias como pizzas, massas, hambúrgueres, empanados, almôndegas, refeições prontas e frios. As opções oferecem entre 15 g e 36 g de proteína por porção.

Entre as novidades estão lasanha à bolonhesa, pizzas de pepperoni e três queijos, almôndega bovina, mini-hambúrguer bovino, filé de frango à milanesa, empanado de frango recheado e fettuccine à bolonhesa. A linha também incorpora o Levíssimo, frio fatiado produzido com 100% de lombo suíno cozido, comercializado em embalagens de 150 g e 180 g. Cerca de 90% da expansão está concentrada em produtos congelados. O movimento acompanha uma mudança no perfil de consumo. Pesquisa da Mintel citada pela empresa aponta que 31% dos brasileiros procuram proteína quando pensam em alimentos e bebidas saudáveis. Já o mercado brasileiro de alimentos com proteína adicionada movimenta cerca de R$ 2 bilhões por ano, segundo dados divulgados pela companhia.


KitKat inova com sabor Matcha

Um dos sabores internacionais mais desejados pelos fãs da marca finalmente ganhou uma versão brasileira. A Nestlé lançou o KITKAT Matcha, edição limitada que combina o tradicional wafer crocante da marca com o sabor característico do chá verde japonês.

A novidade chegou no formato clássico de 41,5 g e ganhou uma receita desenvolvida especialmente para o paladar brasileiro. O lançamento também acompanha a popularização do matcha no país, ingrediente que vem conquistando espaço em cafeterias, bebidas e sobremesas. Segundo dados citados pela Nestlé, canais de food service e cafeterias registraram crescimento de até 600% nas vendas de produtos destinados ao preparo da bebida em um ano.


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